Lombo de Porco com Ervas
Ingredientes
1kg de lombo fatiado
15 cravos
2 lascas de canela
1 colher (sopa) de alecrim
4 dentes de alho picado
1/2 colher (sopa) de noz-moscada ralada
2 limões espremidos
3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
Modo de preparo
Tempere o lombo com os demais ingredientes e deixe marinando por 6 horas na geladeira.Escorra e asse na grelha.
Fonte:
Almanaque Culinário http://www.almanaqueculinario.com.br
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